| CAS Number:101-48-4 基本信息 | |
| 中文名:65329 | 苯乙醛二甲缩醛 |
| 英文名:45505 | Benzene,(2,2-dimethoxyethyl)- |
| 别名: | Acetaldehyde,phenyl-, dimethyl acetal (6CI,7CI,8CI); (2,2-Dimethoxyethyl)benzene; 1,1-Dimethoxy-2-phenylethane; 2,2-Dimethoxy-1-phenylethane; 2-Phenylacetaldehyde dimethyl acetal; Hyscylene P; NSC 5174; Phenylacetaldehydedimethyl acetal; a-Tolylaldehydedimethyl acetal |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C10H14O2 |
| 分子量: | 166.22 |
101-48-4 | |
| EINECS登录号: | 202-945-6 |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 苯乙醛二甲缩醛(101-48-4)的性状： 1.无色液体。具有强烈青草香甜气。比苯乙醛稳定。 2.沸点219℃，闪点88.3℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和丙二醇，不溶于水、甘油和矿物油。 3.天然品存在于可可豆中。 毒性： 1.GRAS(FEMA)。 2.LD50 3500mg8kg(大鼠，经口)。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S23：不要吸入蒸汽。 S24/25：防止皮肤和眼睛接触。 |
| 危险类别码: | R23：吸入有毒。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 苯乙醛二甲缩醛(101-48-4)的用途： GB 2760—1996规定为允许使用的香料。其主要用以配制樱桃、杏、李、桃和梨等型香精。 |
| 生产方法及其他: | 苯乙醛二甲缩醛(101-48-4)的制备方法： 将苯乙醛与含有氯化氢(1%～2%)的甲醇及氯化铵混合搅拌，升温至40～50℃，室温下放置两天，加入水、氯化钠和乙醚，分出油层，然后用水洗涤并分馏而得。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：软饮料0.40；冷饮0.78；糖果1.4；焙烤食品8.8；胶姆糖1.0。 2.适度为限(FDA§172.515，2000)。 含量分析： 按乙缩醛测定法(OT－2)测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取83.11。或按气相色谱法(67－10－4)中用非极性柱方法测定。 质量指标分析： 游离醛(苯乙醛计)按醛测定法(OT－6)测定。所取试样量为5g。计算中的当量因子(e)取60.07。 储存： 该物质对水有稍微的危害。避免与强氧化剂接触。储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。包装密封。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。 |
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