| CAS Number:10236-47-2 基本信息 | |
| 中文名:43739 | 柚皮苷; 柚甙; 川陈皮素; 橙皮甙 |
| 英文名:23916 | Naringin |
| 别名: | 7-(2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-4',5,7-trihydroxyflavone; 7-[[2-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl]oxy]-5-hydroxy-2(S)-(4-hydroxyphe |
| 分子结构: |
|
| 分子式: | C27H32O14 |
| 分子量: | 580.54 |
10236-47-2 | |
| EINECS登录号: | 233-566-4 |
| 物理化学性质 | |
| 熔点: | 166ºC |
| 比旋光度: | -91º(C=1,C2H5OH) |
| 性质描述: | 系葡萄糖、鼠李糖和柚配质的复合体。白色至浅黄色结晶性粉末。从水中结晶得含6-8个结晶水和晶体，熔点83℃，在110℃干燥至恒重得含2个结晶水的本品，熔点171℃。极苦，用水稀释至1：10000仍有苦感。1g该品溶于1000ml水；1g该品可溶于75℃10ml水。溶于丙酮、乙醇和温热的冰乙酸。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S24/25：防止皮肤和眼睛接触。 |
| 危险类别码: | S24/25：防止皮肤和眼睛接触。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂，甜度约为蔗糖的150倍。 |
| 生产方法及其他: | 由葡萄柚（Citrusparadisl）；夏柑；柚等柑橘类果皮抽提物加工而得。 |
| 相关化学品信息 | |
| 4-硝基氯苯 4-硝基苯胺 4-硝基苯酚 对甲氧基苯乙酮 对甲氧基苯甲酰氯 对甲氧基苯甲酸 对二甲胺基苯甲醛,对-二甲胺基苯甲醛 对硝基溴化苄 1-(氯甲基)-4-硝基苯 N-甲基对硝基苯胺 4-硝基苯肼 4-硝基苯甲醚 对硝基苯乙酮 对苯二甲酰氯 N,N,N',N'-四甲基对苯二胺 对硝基苯乙醇 异氰酸对硝基苯 4,4'-二苯乙烯二羧酸 4,4'-二硝基二苯二硫醚 喷他脒 N,N-二乙基乙二胺 二乙氨基乙醇 2-二乙氨基乙硫醇 溴化苄 乙基苯 苯乙烯 4-乙烯基吡啶 苄基氯 苄胺 苯甲腈 | |
VIP产品仅需0.80元/个/年-爱化学
此QQ仅用于VIP合作联系!
