CAS号查询化工产品 >  CAS No.105-90-8

105-90-8  丙酸香叶酯

CAS Number:105-90-8 基本信息
中文名:18751 丙酸香叶酯;
(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇丙酸酯;
丙酸叶醇酯
英文名:88927 2,6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-, 1-propanoate, (2E)-
别名: 2,6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-, propanoate, (2E)- (9CI);
2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-,propanoate, (E)-;
2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, propionate, (E)- (8CI);
Propionic acid, geranyl ester (6CI);
(E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-olpropanoate;
Geraniol propanoate;
Geraniol propionate;
Geranyl propanoate;
Geranyl propionate;
trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadienyl propionate
分子结构:
CAS:105-90-8_丙酸香叶酯的分子结构
分子式: C13H22O2
分子量: 210.3126
105-90-8
EINECS登录号: 203-344-1
InChI: 1S\/C13H22O2\/c1-5-13(14)15-10-9-12(4)8-6-7-11(2)3\/h7,9H,5-6,8,10H2,1-4H3\/b12-9+
物理化学性质
性质描述:香叶酯(105-90-8)的性状:
    1.无色液体。呈甜葡萄和玫瑰似香甜气。
    2.沸点253℃,闪点99℃,旋光度±1°。
    3.溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,微溶于丙二醇,几不溶于甘油
    4.天然品存在于橘等中。

毒性:
    ADI 1mg/kg(CE)。
安全信息
安全说明: S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
S36:穿戴合适的防护服装。
危险类别码: R36/37/38:对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。
其他信息
产品应用:丙酸香叶酯(105-90-8)的用途:
    GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制梨、苹果、菠萝和浆果等型香精。
生产方法及其他:丙酸香叶酯(105-90-8)的制备方法:
    本品是由香叶醇和丙酸在催化剂存在下酯化而成。

限量:
    1.FEMA(mg/kg):软饮料1.5;冷饮1.3;糖果3.7;焙烤食品4.9;布丁类3.0;胶姆糖30~70。
    2.适度为限(FDA§172.515,2000)。

含量分析:
    按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.6g。计算中的当量因子(e)取105.2。
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