| CAS Number:106-22-9 基本信息 | |
| 中文名:61758 | 香茅醇; 3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇 |
| 英文名:41935 | Citronellol |
| 别名: | beta-Citronellol; 2,3-Dihydrogeraniol; 3,7-Dimethyl-6-octen-1-ol |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C10H20O |
| 分子量: | 156.27 |
106-22-9 | |
| EINECS登录号: | 203-375-0 |
| FEMA登录号: | 2309 |
| InChI: | 1S/C10H20O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,10-11H,4,6-8H2,1-3H3 |
| 物理化学性质 | |
| 沸点: | 222ºC |
| 水溶性: | 略溶于水 |
| 折射率: | 1.455-1.458 |
| 闪点: | 79ºC |
| 密度: | 0.854 |
| 性质描述: | 无色透明液体。右旋香茅醇沸点244.4℃，相对密度0.8590（20/4℃）、左旋香茅醇沸点108-109℃（1.33kPa），相对密度0.859（18/4℃）。易溶于醇、醚、几乎不溶于水。具有玫瑰甜香。左旋香茅醇的香气比右旋香茅醇的幽雅。天然精油含有右旋或左旋香茅醇及其消旋体。右旋香茅醇主要存在于芸香油、香茅油和柠檬桉油中，左旋香茅醇主要有存在于玫瑰油和天竺葵属植物的精油中。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S24/25：防止皮肤和眼睛接触。 |
| 危险品标志: |  Xi：刺激性物质 |
| 危险类别码: | R36/37/38：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 香茅醇是最常用的香料，最适用于玫瑰香，也可作柑桔香的香精和许多香茅醇酯类的原料，并可用于制造羟基二氢香茅醇并进而制造羟基二氢香茅醛。香茅醇是调配各种玫瑰系花香香精不可缺少的原料，几乎可应用在一切化妆品中。作为食用香料，按日本《食品添加物公定书》的规定，要求纯度在94以上，不得用于加香以外的目的。 |
| 生产方法及其他: | （1）右旋和消旋香茅醇由精油中的香茅醛部分制造。从爪哇香草油蒸馏得到的右旋香茅醛，以兰尼镍催化剂接触氢化，转变为右旋香茅醇。同样，由柠檬桉油中的消旋香茅醛部分得消旋香茅醇。（2）由精油中的右旋或消旋香叶醇制造。从爪哇香茅油得到的香叶醉经催化氢化反应，然后分馏得到。选择兰尼钴作催化剂，可使2位双键氢化。（3）由合成的香叶醇和橙花醇的混合物经部分氢化得到、或由异丙醇用钡活化的亚格酸铜在180℃加压下反应生产。这种方法的产率为90。（4）由光学活性的蒎烯制造左旋香茅醇。将α-或β-蒎烯氢化得（-）-顺蒎烷，热裂解转变为（+）-3,7-二甲基-1,6-辛二烯，与三异丁基铝或二异丁基氢化铝作用，然后将所生成的醇铝氧化并水解，可以得到纯度为97的香茅醇。 |
| 相关化学品信息 | |
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