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106-23-0  香茅醛

CAS Number:106-23-0 基本信息
中文名:35058 香茅醛
英文名:15234 Citronellal
别名: 3,7-Dimethyl-6-octenal;
Rhodinal
分子结构:
  • CAS:106-23-0_香茅醛的分子结构
  • CAS:106-23-0_香茅醛的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
106-23-0
EINECS登录号: 203-376-6
FEMA登录号: 2307
InChI: 1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,8,10H,4,6-7H2,1-3H3
物理化学性质
沸点:89ºC(11TORR)
折射率:1.445-1.45
闪点:78ºC
密度:0.85
性质描述:无色透明液体。沸点204-206℃,90℃(1.87kPa),47℃(133kPa),相对密度0.856-0.860(15/15℃),折光率1.4460。易溶于乙醇乙醚氯仿,微溶于。具有花椒香味。由于分子中有不对称原子,故有光学异构体。从天然得到的香茅醛,依植物种类不同,或以右旋体存在,或以左旋体存在。左旋体又称玫红醛(Rhodinal),易与亚硫酸钠加成,生成结晶性化合物,可利用这种性质进行精制和鉴定。
安全信息
安全说明: S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
S37/39:使用合适的手套和防护眼镜或者面罩。
危险品标志: XiXi:刺激性物质
危险类别码: R36/37/38:对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。
其他信息
产品应用:香茅醛在高级香精中很少使用,但廉价的皂用香精常用应用。主要用于制造香草和羟基香茅醋。也用作二氢化香堇酮的原料,经异胡薄荷脑制造合成薄荷脑。其中羟基香茅醛是最有价值的香料之一
生产方法及其他:在柠檬桉油中香茅醛含量为80-90,在爪哇香草油中含量为30-40,在工业上可用单离方法从天然植物中制取。合成的方法主要是由蒎烯经过生产蒎烷、3,7-二甲基辛二烯-1,6-和香茅醇的阶段得到的香茅醛、也可由香茅醇在催化剂存在下催化脱氢来制取。此外,使用甲酸或载在氧化上的镍并添加碳酸钠作催化剂,在异丙醇中将柠檬氢化,反应温度140℃,压力达14.7MPa的条件下进行,可制得香茅醛。
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