CAS号查询化工产品 >  CAS No.11078-31-2

11078-31-2  黄原胶

CAS Number:11078-31-2 基本信息
中文名:24213 黄原胶;
黄原胶树脂;
黄胞胶;
汗生胶;
半乳甘露聚糖;
汉生胶
英文名:4389 Xanthan gum
分子式: (C35H49O29)n
11078-31-2
EINECS登录号: 234-394-2
其他信息
产品应用:黄原胶(11078-31-2)的用途:
    本品主要可用作食品添加剂,也用于油田钻井。
生产方法及其他:黄原胶(11078-31-2)的危害性:
    该物质对环境可能有危害,对体应给予特别注意。

计算化学数据:
    1.疏水参数计算参考值(XlogP):-9
    2.氢键供体数量:14
    3.氢键受体数量:21
    4.可旋转化学键数量:10
    5.拓扑分子极性表面积(TPSA):348
    6. 重原子数量:45

储存条件:
    有良好的稳定性、高工作屈服值。密封于阴凉干燥处。
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