CAS Number:111-12-6 基本信息 | |
中文名:42707 | 2-辛炔酸甲酯; 庚炔碳酸甲酯 |
英文名:22883 | 2-Octynoic acid, methyl ester |
别名: | Methyl hept-1-yne-1-carboxylate; folione; methyl 2-octinate; methyl 2-octynoate |
分子结构: |
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分子式: | C9H14O2 |
分子量: | 154.21 |
111-12-6 | |
InChI: | 1S/C9H14O2/c1-3-4-5-6-7-8-9(10)11-2/h3-6H2,1-2H3 |
物理化学性质 | |
性质描述: | 沸点 217-220°C ,密度 0.92g/mLat 25°C ,折光率 n 20/D 1.446 ,闪点 192°F |
安全信息 | |
安全说明: | S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S36/37/39:穿戴合适的防护服、手套并使用防护眼镜或者面罩。 |
其他信息 | |
产品应用: | 2-辛炔酸甲酯(111-12-6)的用途: GB 2760—1996规定为允许使用的香料。主要用以配制黄瓜、香蕉、薄荷、甜瓜、草莓、桃、梨、牛奶、浆果类和酒类等香精。 |
生产方法及其他: | 2-辛炔酸甲酯(111-12-6)的制备方法: 本品是由庚醛经庚炔,得辛炔酸,然后再酯化而得。 限量: 1.FEMA(mg/kg):软饮料0.15;冷饮0.30;糖果1.4;焙烤食品1.4;布丁类1.7;胶姆糖13~20;果冻0.23。 2.适度为限(FDA§172.515,2000)。 含量试验: 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取77.11。或按气相色谱法(67-10-4)中用非极性柱方法测定。 注意: 该物质对水有稍微的危害。常温常压不分解,禁止与强氧化剂接触。储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。 |
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