| CAS Number:112-39-0 基本信息 | |
| 中文名:25435 | 棕榈酸甲酯; 十六酸甲酯; 十六烷酸甲酯 |
| 英文名:5611 | Methyl hexadecanoate |
| 别名: | Methyl palmitate; Hexadecanoic acid, methyl ester |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C17H34O2 |
| 分子量: | 270.45 |
112-39-0 | |
| EINECS登录号: | 203-966-3 |
| FEMA登录号: | 3247 |
| InChI: | 1S/C17H34O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17(18)19-2/h3-16H2,1-2H3 |
| 物理化学性质 | |
| 熔点: | 28ºC |
| 沸点: | 211.5ºC(30MMHG) |
| 水溶性: | 不溶 |
| 折射率: | n20/D 1.4512(lit.) |
| 闪点: | >230 °F; |
| 密度: | 0.852 |
| 性质描述: | 无色液体或结晶。 易溶于醇、丙酮、氯仿和苯，能溶于醚，不溶于水。易溶于醇、丙酮、氯仿和苯，能溶于醚，不溶于水。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S22：不要吸入粉尘。 S24/25：防止皮肤和眼睛接触。 |
| 危险类别码: | S22：不要吸入粉尘。 S24/25：防止皮肤和眼睛接触。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 用作乳化剂、润湿剂、稳定剂及增塑剂的中间体，也用作气相色谱固定液。 |
| 生产方法及其他: | 以食用精制棕榈油为原料，经酸化水解、真空蒸馏、冷冻结晶获得棕榈酸。再用棕榈酸与甲醇在催化剂甲醇钠存在下酯化而得棕榈酸甲酯。 |
| 相关化学品信息 | |
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