| CAS Number:1323-00-8 基本信息 | |
| 中文名:19388 | 乙酸檀香酯; 乙酸白檀油酯 |
| 英文名:89565 | Santalol, acetate |
| 别名: | Santalylacetate |
| 分子结构: |  |
| 分子式: | C17H26O2 |
1323-00-8 | |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 乙酸檀香酯(1323-00-8)的性状： 1.无色至微黄色粘稠液体。呈清淡檀香木香气，有甜味。 2.一般商品是α-和β-型檀香脑混合物的乙酸酯。沸点315℃。 3.溶于乙醇和油质香料，几不溶于水。沸点315℃。 毒性： GRAS(FEMA)。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 乙酸檀香酯(1323-00-8)的用途： 本品主要可作香料使用。主要用以配制梨、杏、桃、菠萝等型香精。 |
| 生产方法及其他: | 乙酸檀香酯(1323-00-8)的制备方法： 本品是由檀香脑与醋酐酯化而得(α和β异构体混合物)。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：软饮料0.53；冷饮0.78；糖果2.0；焙烤食品2.0；胶姆糖2.3。 2.适度为限(FDA§172.515，2000)。 含量分析： 按酯测定法(OT－18)中的方法一测定。所取试样量为1.6g。计算中的当量因子(e)取131.2。 |
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