| CAS Number:13494-07-0 基本信息 | |
| 中文名:57512 | 3,5-二甲基-1,2-环戊二酮; 3,5-二甲基环戊烯醇酮 |
| 英文名:37689 | 3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione |
| 别名: | 3,5-Dimethylcyclopentane-1,2-dione |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C7H10O2 |
| 分子量: | 126.15 |
13494-07-0 | |
| EINECS登录号: | 236-811-3 |
| FEMA登录号: | 3269 |
| InChI: | 1S/C7H10O2/c1-4-3-5(2)7(9)6(4)8/h4-5H,3H2,1-2H3 |
| 物理化学性质 | |
| 熔点: | 87-95ºC |
| 性质描述: | 熔点87-95°C |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 3,5-二甲基-1,2-环戊二酮(13494-07-0)的用途： GB 2760—96 规定为允许使用的食用香料。 |
| 生产方法及其他: | 3,5-二甲基-1,2-环戊二酮(13494-07-0)的限量： FEMA(mg/kg)：软饮料2.4；冷饮6.0；糖果5.0。 |
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