CAS号查询化工产品 >  CAS No.17465-86-0

17465-86-0  gamma-环糊精

CAS Number:17465-86-0 基本信息
中文名:45091 gamma-环糊精
英文名:25267 Cyclooctapentylose
别名: gamma-Cyclodextrin
分子结构:
  • CAS:17465-86-0_gamma-环糊精的分子结构
  • CAS:17465-86-0_gamma-环糊精的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C48H80O40
分子量: 1297.12
17465-86-0
EINECS登录号: 241-482-4
安全信息
安全说明: S22:不要吸入粉尘。
S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
S36:穿戴合适的防护服装。
S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
危险类别码: R36/37/38:对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。
其他信息
产品应用:    gamma-环糊精(17465-86-0)在环状结构的中心具有空穴,内部有-CH-与葡萄糖甙结合的氧原子,呈性,葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈亲水性,可通过微弱的范德华力将其他分子络合成包接物。能被环糊精包接的物质很多,包括稀有气体、卤素、染料、香料、药物、食品、农药和防腐剂等。包接后,其稳定性、挥发性、溶解性、反应性都有所改善。环糊精的这种特殊作用,使它成为具有广泛应用价值的包接材料。

 gamma-环糊精(17465-86-0)的使用方法:
    1.在医药工业中的用途利用环糊精能与药物生成包接物(包囊化),可以使(1)不稳定的药物稳定化;(2)潮解性、粘着性或液体药物粉末化;(3)难溶性或不溶性药物可溶化(增溶)等。

    2.在农药工业中的用途环糊精包接稳定化,某些农药则可耐贮存及提高杀虫效力。

    3.在食品工业中的用途环糊精用于食品工业,具有下述作用:(1)特异臭味的消除与掩盖;(2)食品组织结构的提高与改良;(3)苦涩味道的减轻与除去;(4)抗氧化作用;(5)风味的保持与佳化。

    4.在日用化学工业方面的用途:在化妆品制造中也可用环糊精作乳化剂及品质改良剂。它还具有脱臭(如除口臭)与防腐作用、可用于牙膏、牙粉的制造。

    5.其他用途:在环境保护中可作为一种含油污水的处理剂。环糊精的水溶液用来清洗油槽,并可回收处理其废液,得到燃料油。

    6.环糊精在化学领域的用途:环糊精是一种有价值的化学试剂。当存在它的时候,荧光色素的荧光强度会显著增大,故可用于蛋白质、氨基的分析;还可用它来分离长链有机化合物、外消旋体等。此外由环糊精制成的吸附剂能用作色谱分析的吸附。这一反应还可在(或乙腈)中进行,尽管氰化钾不溶于苯,但如果加入18-冠-6,则不仅能发生反应,而且产率可高达95%。18-冠-6的毒性:大鼠的口服致死量为300mg/kg。对眼睛、皮肤有刺激性。
生产方法及其他:gamma-环糊精(17465-86-0)的制备方法:
    以马铃薯、玉米、小麦等加工的淀粉为原料,经下列过程可得环糊精:淀粉悬浮液[70-80℃液化][60℃与乙醇反应]、加热失活、过滤、浓缩干燥。环糊精是1891年由Villers发现的,本世纪初又分离成功α及β环糊精。1972-1973年制造环糊精酵素(即环糊精葡糖转位酶,简称CGT-ase)的细菌发现,特别是其中的嗜碱性细菌,对于大规模生产环糊精具有十分重大的意义。

上游原料:
    D-无水葡萄糖→糊精→色谱→β-环糊精→麦。
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