| CAS Number:1934-20-9 基本信息 | |
| 中文名:6813 | 6-羟基-5-(苯偶氮基)-2-萘磺酸,单钠盐; 栀子黄色素; 酸性橙-12 |
| 英文名:76989 | 2-Naphthalenesulfonic acid, 6-hydroxy-5-(phenylazo)-, monosodium salt |
| 别名: | 1-phenylazo-2-naphthol-6-sulphonic acid monosodium salt; 1008 orange; 6-hydroxy-5-(phenylazo)-2-naphthalenesulfonic aci monosodium salt |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C44H64O24 |
| 分子量: | 977.21 |
1934-20-9 | |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 黄褐色浸膏状物，易溶于水；乙醇， 水溶液黄色，色调几乎不受PH值的影响。对热稳定，不受铅；钙；锰；铜；铝等金属离子的影响，与铁离子接触后色调有变黑倾向。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S24/25：防止皮肤和眼睛接触。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 可用于一切食品的染色，如蛋糕；糖果；酒类；冰淇淋；饮料；罐头；蜜饯等，也可用于药品的染色。 |
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