| CAS Number:220621-22-7 基本信息 | |
| 中文名:77106 | 戊二酸单L-薄荷酯 |
| 英文名:57283 | L-Monomenthyl glutarate |
| 别名: | Pentanedioic acid 1-[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl] ester |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C15H26O4 |
| 分子量: | 270.36 |
220621-22-7 | |
| FEMA登录号: | 4006 |
| InChI: | 1S/C15H26O4/c1-10(2)12-8-7-11(3)9-13(12)19-15(18)6-4-5-14(16)17/h10-13H,4-9H2,1-3H3,(H,16,17)/t11-,12+,13-/m1/s1 |
| 物理化学性质 | |
| 密度: | 1.0318 |
| 性质描述: | 本品几乎无香气，在口腔内能产生清新、纯正和持久的凉味，在皮肤上也能产生“凉”的刺激感觉，凉感清凉持久。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 可用于食品、烟草和其他日化产品中。用量(通常/最大，mg/kg)软饮料：50/125含醇饮料：50/150快餐食品：40/80糖果：200/600硬糖：300/700软糖：250/600口香糖：1500/4000 |
| 相关化学品信息 | |
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