| CAS Number:2294-76-0 基本信息 | |
| 中文名:3959 | 2-戊基吡啶 |
| 英文名:74136 | 2-Pentylpyridine |
| 别名: | 2-Amylpyridine |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C10H15N |
| 分子量: | 149.23 |
2294-76-0 | |
| EINECS登录号: | 218-937-0 |
| FEMA登录号: | 3383 |
| InChI: | 1S/C10H15N/c1-2-3-4-7-10-8-5-6-9-11-10/h5-6,8-9H,2-4,7H2,1H3 |
| 物理化学性质 | |
| 沸点: | 102-107ºC |
| 折射率: | 1.488 |
| 闪点: | 79ºC |
| 密度: | 0.897 |
| 性质描述: | 沸点102-107°C，密度0.897g/mLat25°C，折光率n20/D1.488，闪点175°F |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S36：穿戴合适的防护服装。 |
| 危险品标志: |  Xi：刺激性物质 |
| 危险类别码: | R36/37/38：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 2-戊基吡啶(2294-76-0)的用途： GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。 |
| 生产方法及其他: | 2-戊基吡啶(2294-76-0)的制备方法： 1.由2-吡啶甲基锂进行烷基化而成。 2.由2-戊烯基吡啶氢化而成。 限量： FEMA(mg/kg)：冷饮、焙烤食品、胶冻、布丁，0.1；调味料、腌渍品，0.4；糖果、肉制品、肉羹汤，0.5。 储存： 对水是稍微有害的，不要让未稀释或大量的产品接触地下水，水道或者污水系统，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。避免氧化物接触。保持容器密封，放入紧密的出藏器内，储存在阴凉，干燥的地方。 |
| 相关化学品信息 | |
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