CAS Number:23726-91-2 基本信息 | |
中文名:29382 | (E)-1-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮; β-大马酮; β-二氢突厥酮; 二氢大马酮 |
英文名:9558 | beta.-Damascone |
别名: | trans-.beta.-Damascone; (E)-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one; 6,6-trimethylcyclohex-1-enyl)- 1-( (e)-2-buten-1-on; (e)-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-enyl)-2-buten-1-one; (e)-beta-damascone |
分子结构: |
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分子式: | C13H20O |
分子量: | 192.30 |
23726-91-2 | |
InChI: | 1S/C13H20O/c1-5-7-11(14)12-10(2)8-6-9-13(12,3)4/h5,7H,6,8-9H2,1-4H3/b7-5+ |
物理化学性质 | |
性质描述: | 无色至淡黄色液体。沸点52℃(0.13Pa),相对密度0.930,折光率1.4957。具类似玫瑰的香气。 |
其他信息 | |
产品应用: | 该品用于调制玫瑰系列香精,亦用作食品增香剂。 |
生产方法及其他: | β-紫罗兰醇经氧化得不饱和二元醇,然后用甲酸处理即得成品。 |
相关化学品信息 | |
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