| CAS Number:25339-99-5 基本信息 | |
| 中文名:55434 | 蔗糖十二烷酸酯 |
| 英文名:35611 | Sucrose laurate |
| 别名: | sucrose monolaurate |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C24H44O12 |
| 分子量: | 542.6142 |
25339-99-5 | |
| InChI: | 1S\/C12H22O11.C12H24O2\/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12;1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14\/h4-11,13-20H,1-3H2;2-11H2,1H3,(H,13,14)\/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+;\/m1.\/s1 |
| 物理化学性质 | |
| 熔点: | 150-152℃ |
| 相关化学品信息 | |
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