| CAS Number:2667-89-2 基本信息 | |
| 中文名:14788 | 二苯甲酰二硫化硫胺 |
| 英文名:84964 | Bisbentiamine |
| 别名: | N,N'-(Dithiobis(2-(2-hydroxyethyl)-1-methylvinylene))bis(N-((4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl)formamide) dibenzoate |
| 分子结构: |
|
| 分子式: | C38H42N8O6S2 |
| 分子量: | 770.92 |
2667-89-2 | |
| EINECS登录号: | 220-206-6 |
| 物理化学性质 | |
| 熔点: | 140-145ºC |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 二苯甲酰二硫化硫胺(2667-89-2)的用途： 营养增补剂。具有维生素B1类的功效。 广泛用于米、小麦粉、面包、速煮面、馄饨、豆腐、酱油、乳制品、糕点等。 对碱的稳定性比任何硫胺素盐类好得多，且无吸湿性。加工、保存时损失少。 用于米的强化时，将本品溶于稀醋酸内，把米浸渍2～3h，通过氨蒸气使米变为黄色。风干后即成强化米。氨处理可防止水洗损失。 |
| 生产方法及其他: | 二苯甲酰二硫化硫胺(2667-89-2)的制法： 在苯甲酰硫胺的碱性水溶液中加入碘或过氧化氢，使其氧化而得。或用苯酰氯使二硫化硫胺苯酰化而得。 鉴别试验： 1.在5mg试样中加甲醇1ml，加热溶解后加水2ml、1%半胱氨酸盐酸盐溶液1ml和0.5mol/L氢氧化钠液2ml，振摇混匀后静置30min。再加铁氰化钾试液(TS-188)1ml、0.5mol/L氢氧化钠液5ml和正丁醇5ml，剧烈振摇2min，静置，使溶液分成两层。从上面照射紫外线，从与照射方向成直角的方向观察上层液的上部，应辨认出紫蓝色荧光。当使溶液成为酸性时，此荧光消失；变为碱性时重新出现。 2.在50mg试样中加甲醇5ml，加热溶解后再加入由15%盐酸羟胺液与等体积的15%氢氧化钠液配成的混合液2ml。此溶液在50～60℃水浴中加热2min后，加0.8ml盐酸和0.5ml氯化铁试液(TS-101)，再加入等体积的水，应呈红紫色。 质量指标分析： 干燥失重：按GT-19方法测定。条件为在硫酸真空干燥器中干燥24h。 |
| 相关化学品信息 | |
| 2,3-二氯丙腈 3-缩水甘油醚氧基丙基三乙氧基硅烷 N,N-二乙基癸酰胺 2-氯-4-氨基-5-硝基吡啶 2-氯-6-甲氧基苯并噻唑 甲氧甲酰基亚甲基三苯基膦 双氟可龙 3-环己烯-1-羧酸-3-环己烯-1-基甲酯 甲砜霉素甘氨酸酯盐酸盐 酸性红18 5-甲氧基水杨酸 氯硝甘油 2,4-二氯苯基异氰酸酯 3-氯-4-氟苯酚 苯丙二酸 反式-1,4-环己二胺 5,6,7,8-四氢-2-甲基喹啉 双苯磺酰亚胺 1,2-亚甲基双氧-4-硝基苯 3,4-亚甲二氧基苄胺 2-(4-溴苯基)-1-苯基-1H-苯并咪唑 氯丙烯镁 三环己基膦 1,2-二苯基-1H-苯并咪唑 乙酸-L-孟酯 4-溴丁酸 D-2-氨基丁酸 环芬尼 酚磺乙胺 阿卡地新 | |
VIP产品仅需0.80元/个/年-爱化学
