CAS Number:27593-23-3 基本信息 | |
中文名:10114 | 6-戊基-2H-吡喃-2-酮; 5-羟基-2,4-癸二烯酸gamma-内酯 |
英文名:80291 | 6-Pentyl-2H-pyran-2-one |
别名: | 5-Hydroxy-2,4-decadienoic acid gamma-lactone |
分子结构: |
|
分子式: | C10H14O2 |
分子量: | 166.22 |
27593-23-3 | |
EINECS登录号: | 248-552-3 |
FEMA登录号: | 3696 |
InChI: | 1S/C10H14O2/c1-2-3-4-6-9-7-5-8-10(11)12-9/h5,7-8H,2-4,6H2,1H3 |
安全信息 | |
安全说明: | S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S36:穿戴合适的防护服装。 |
危险品标志: | Xi:刺激性物质 |
危险类别码: | R36/37/38:对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。 |
其他信息 | |
产品应用: | 5-羟基-2,4-癸二烯酸-δ-内酯(27593-23-3)的用途: 食品用香料。 |
生产方法及其他: | 5-羟基-2,4-癸二烯酸-δ-内酯(27593-23-3)的限量: FEMA(mg/kg):软糖、仿乳制品,0.1;焙烤制品、无醇饮料、调味汁、干酪、糖食、糖霜、复水蔬菜、硬糖,均0.2;布丁类0.05;调味料、涂抹食品、胶姆糖,均0.5。 |
相关化学品信息 | |
6-氮杂吲哚 5-氮杂吲哚 吲唑 7-氮杂吲哚 氧茚 4-氮杂吲哚 2,1,3-苯并噻二唑 4-氮杂苯并咪唑 苯并恶唑 1,2-亚甲二氧基苯 吡唑并[1,5-a]吡啶 咪唑并[1,2-a]吡啶 咪唑并[1,2-a]嘧啶 甲基三乙基溴化铵 2-甲氧基-6-丙酰基萘 乙酰环丙孕酮醋酸酯 2-氯-1-(2,5-二氯苯基)乙烯基二乙基磷酸酯 3,5-二硝基苯甲酸甲酯 2,4-二氯苯氧乙酸钠 菠萝酯 2-(2-氨乙基)吡啶 6-氯-9H-嘌呤-2-磺酰氟 三氟噻吨 5-氟色胺盐酸盐 [双(三氟乙酰氧基)碘]苯 2,5-二氟苯酚 3,4-二氟苯酚 3,5-二氟苯酚 环己甲酰氯 丁位十四内酯 | |