CAS Number:327-97-9 基本信息 | |
中文名:18368 | 绿原酸; (1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羟基环己烷甲酸 |
英文名:88544 | Chlorogenic acid |
别名: | (1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid; 3-O-Caffeoylquinic acid; 5-O-(3,4-Dihydroxycinnamoyl)-L-quinic acid |
分子结构: |
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分子式: | C16H18O9 |
分子量: | 354.31 |
327-97-9 | |
EINECS登录号: | 206-325-6 |
InChI: | 1S/C16H18O9/c17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(20)25-12-7-16(24,15(22)23)6-11(19)14(12)21/h1-5,11-12,14,17-19,21,24H,6-7H2,(H,22,23)/t11-,12-,14-,16+/m1/s1 |
物理化学性质 | |
熔点: | 205-209ºC |
水溶性: | 溶于热水 |
比旋光度: | -36º(C=1,H2O) |
安全信息 | |
安全说明: | S24/25:防止皮肤和眼睛接触。 |
危险类别码: | R68:可能有不可挽回的作用的危险 |
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