| CAS Number:3487-99-8 基本信息 | |
| 中文名:19262 | 肉硅酸戊酯; 3-苯基-2-丙烯酸戊酯 |
| 英文名:89438 | Pentyl cinnamate |
| 别名: | Cinnamic acid pentyl ester; Pentyl (Z)-3-phenylprop-2-enoate |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C14H18O2 |
| 分子量: | 218.29 |
3487-99-8 | |
| EINECS登录号: | 222-478-1 |
| InChI: | 1S/C14H18O2/c1-2-3-7-12-16-14(15)11-10-13-8-5-4-6-9-13/h4-6,8-11H,2-3,7,12H2,1H3 |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 桂酸戊酯(3487-99-8)性状： 具香脂样的果香。 无色至淡黄色液体。 膏香：d 204 0.997，n 20D 1.5390。 规格： 无色至淡黄色液体。n 20D 1.5350～1.53902；d 2525 0.992～0.997，d 1540.9995～1.0015;酸值＜1；含量98%。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 桂酸戊酯(3487-99-8)用途： 在食用饮料类、坚果香精的可可等都可用上。 是烟用香精的有用材料，近100年来已广泛用于香精的配伍。 |
| 生产方法及其他: | 桂酸戊酯(3487-99-8)参考用量： 食用香精的冷饮、甜食、烤烘食品用量3.1～13mg/kg。日化香精配制后的最终产品中浓度为皂用香精0.03%～0.2%；膏霜类香精0.02%～0.1%；香水香精0.2%～0.8%；洗涤剂香精0.003%～0.02%。 桂酸戊酯制法： 由桂酸异戊醇酯化得到，异戊醇来自杂醇的分馏产物，因其成分规格以含戊醇和异戊醇均有此成分。故名称的戊酯实质上也是异戊酯。 桂酸戊酯毒性： 大鼠急性口服LD50值和兔子急性皮肤LD50值＞5g/kg。 在人体上作封闭性皮肤接触试验两日，也未发现有刺激现象，也没产生致敏反应，用量为8%浓度的凡士林制剂。 闭合条件下样品抹于兔子皮肤上1日发现有非常轻微的刺激。 贮运及保管： 贮于阴凉避光处,密封,易燃。 |
| 相关化学品信息 | |
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