| CAS Number:37288-11-2 基本信息 | |
| 中文名:27864 | 植酸酶; 植酸酵素 |
| 英文名:8041 | Phytase |
| 别名: | 3-Phytase; myo-Inositol-hexakisphosphate 3-phosphohydrolasee; Phytate 1-phosphatase |
37288-11-2 | |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 植酸酶(37288-11-2)的性状： 来自植物的植酸酶，最适作用pH值为4.8～6.0；来自微生物的植酸酶，最适作用pH值为2.5～6.0。 含肌醇六磷酸-3-磷酸水解酶(EC3.l.3.8)，肌醇六磷酸-6-磷酸水解酶(EC3.1.3.26)和非特性的正磷酸盐单酯水解酶(EC3.1.3.2)。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S22：不要吸入粉尘。 S24/25：防止皮肤和眼睛接触。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 植酸酶(37288-11-2)的用途： 若在饮料中添加0.01-0.05%，可除去过多的金属离子。(特别是对人体有害的重金属)对人体有良好的保护作用。 将植酸加入含有单孢丝菌属介质中，可促进微生物的合成及抗氧化性，在乳酸菌的培养基里加入植酸，可促进乳菌的生长。能水解植酸即肌醇六磷酸酯的酯键，将植酸水解为D-1,2,4,5,6-五磷酸肌醇，1,2,3,4,6-五磷酸肌醇，1,2,5,6-四磷酸肌醇，1,2,3-三磷酸肌醇和1,2,6-三磷酸肌醇，1,2-二磷酸肌醇，1-磷酸肌醇和2-磷酸肌醇以及肌醇和磷酸盐的混合物。 作为饲料添加剂，可以降解饲料中的植酸盐，生成无机磷、肌醇以及与植酸结合的蛋白质、氨基酸，微量先素等，从而减少单胃动物饲料中无机磷的添加量。这样既可以提高饲料中磷的利用率、节约无机磷饲料资源，又可减少由于动物粪便排泄物中高磷所造成的环境污染。 |
| 生产方法及其他: | 植酸酶(37288-11-2)制备方法： 主要通过微生物发酵而制得的生物酶制剂。 包装和贮藏： 密封包装后贮于阴冷处。 |
| 相关化学品信息 | |
| 双环己酮草酰二腙 4-二氟化碘甲苯 4,4,4-三氟丁酸乙酯 4-氟苯胺 4-氟苯酚 对氟苯硫酚 2-氟乙醇 氰乙酸 对三氟甲硫基苯胺 1,3-二氟苯 3-氟苯胺 3-氟苯酚 3-氨基-4,4,4-三氟巴豆酸乙酯 3-羟基-4,4,4-三氟丁酸乙酯 三氟乙酰乙酸乙酯 1,3,5-三氟苯 3,5-二氟苯胺 3-氟吡啶 2-氟吡啶 L-瓜氨酸 醋酸镍 1,8-辛二胺 氟溴甲烷 三氟化硼甲醇络合物 三氟化硼乙酸 四甲基氟化铵 2,2,2-三氟乙胺盐酸盐 2,2-二氟丙酸 七氟丁酰氯 七氟丁酸 | |
