| CAS Number:4219-24-3 基本信息 | |
| 中文名:74557 | 3-己烯酸 |
| 英文名:54734 | 3-Hexenoic acid |
| 别名: | Hydrosorbicacid (6CI); NSC 26715; D3-Hexenoic acid |
| 分子结构: |  |
| 分子式: | C6H10O2 |
| 分子量: | 114.1424 |
4219-24-3 | |
| InChI: | 1S\/C6H10O2\/c1-2-3-4-5-6(7)8\/h3-4H,2,5H2,1H3,(H,7,8)\/b4-3- |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 3-己烯酸(4219-24-3)的性状： 1.其外观呈无色液体状。 2.熔点12℃，沸点208℃。 3.天然品存在于鸡蛋果等中。 4.毒性：GRAS(FEMA)。 只需轻轻， |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 3-己烯酸(4219-24-3)的用途： GB 2760—96规定为允许使用的食品用香料。 只需轻轻， |
| 生产方法及其他: | 3-己烯酸(4219-24-3)的制备方法： 本品是由丁醛与丙二酸缩合而成。 限量： FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖，10.0；乳制品50.0。 只需轻轻， |
| 相关化学品信息 | |
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