| CAS Number:43052-87-5 基本信息 | |
| 中文名:80027 | 1-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮; 甲位二氢突厥酮 |
| 英文名:60204 | 1-(2,6,6-Trimethyl-cyclohex-2-enyl)-but-2-en-1-one |
| 别名: | Damascone alpha |
| 分子结构: |
|
| 分子式: | C13H20O |
| 分子量: | 192.30 |
43052-87-5 | |
| FEMA登录号: | 3659 |
| InChI: | 1S/C13H20O/c1-5-7-11(14)12-10(2)8-6-9-13(12,3)4/h5,7-8,12H,6,9H2,1-4H3 |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | α-突厥酮(43052-87-5)的性状： 1.无色至淡黄色液体。呈果香和花香。 2.有顺式和反式两种异构体。反式：沸点55℃(0.133Pa)，相对密度(d204)0.934，折射率(n20D)1.4980。顺式：沸点52℃(0.133Pa)，相对密度(d204)0.930；折射率(n20D)1.4957。混合体沸点90～100℃。 3.天然品存在于某些植物中。 毒性： GRAS(FEMA)。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | α-突厥酮(43052-87-5)的用途： GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。 |
| 生产方法及其他: | α-突厥酮(43052-87-5)的限量： FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖，均10.0。 |
| 相关化学品信息 | |
| 2,3-丁二酮 3-溴-1,1,1-三氟丙酮 三氟乙酸甲酯 1,1-二溴-3,3,3-三氟丙酮 七氟丙烷 2-氨基-6-氯三氟甲苯 alpha-环柠檬醛 烯丙雌醇 对二三氟甲苯 三氟乙酸乙烯酯 1,2-双(三氟甲基)苯 2-三氟甲基苯甲酸 炔孕酮 美替诺龙醋酸酯 羟甲烯龙 7-去氢胆固醇 诺龙 2,2,2-三氟苯乙酮 2-氯-6-氟苯甲酸 2-氨基-6-氟苯甲酸 二蒽酮 全氟联苯 烟酸占替诺 2,6-二氟苯甲醛 2,6-二氟苯甲醚 3-氟-2-甲氧基苯胺 2-氟-3-硝基甲苯 4-氟-1-氨基萘 地西泮 氯代特戊酰氯 | |
