| CAS Number:4532-64-3 基本信息 | |
| 中文名:16140 | 2,3-丁二硫醇 |
| 英文名:86317 | 2,3-Butanedithiol |
| 别名: | 2,3-Dimercaptobutane; 2,3-Dimercapto butane |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C4H10S2 |
| 分子量: | 122.25 |
4532-64-3 | |
| EINECS登录号: | 224-870-8 |
| FEMA登录号: | 3477 |
| InChI: | 1S/C4H10S2/c1-3(5)4(2)6/h3-6H,1-2H3 |
| 物理化学性质 | |
| 沸点: | 86ºC(50TORR) |
| 性质描述: | 沸点86-87°C50mmHg，密度0.995g/mLat25°C，折光率n20/D1.5194，闪点126°F |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S16：远离火源。 S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 |
| 危险类别码: | R10：易燃。 R22：吞咽有害。 R36/37/38：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 2,3-丁二硫醇(4532-64-3)的用途： 食品用香料。用于烤牛肉、意大利香肠、咖啡等。 |
| 生产方法及其他: | 2,3-丁二硫醇(4532-64-3)的限量： FEMA(mg/kg)：焙烤制品、肉制品、汤品，均0.2(总二硫醇的用量不得超过1.0)。 储存： 通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。常温，避光，通风干燥处，密封保存。 |
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