| CAS Number:500-38-9 基本信息 | |
| 中文名:53830 | 去甲二氢愈创木酸 |
| 英文名:34007 | Nordihydroguaiaretic acid |
| 别名: | 1,4-Bis(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dimethylbutane; NDGA |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C18H22O4 |
| 分子量: | 302.37 |
500-38-9 | |
| EINECS登录号: | 207-903-0 |
| 物理化学性质 | |
| 熔点: | 184-189ºC |
| 水溶性: | 略溶于水 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S37/39：使用合适的手套和防护眼镜或者面罩。 |
| 危险品标志: |  Xn：有害物质 |
| 危险类别码: | R22：吞咽有害。 R36/37/38：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 正二氢愈创酸(500-38-9)的用途： 本品可作为抗氧化剂。按日本规定，限用于油脂及奶油，最大用量为0.1g/kg。使用时将油脂加热至约115℃。现很少采用。 |
| 生产方法及其他: | 正二氢愈创酸(500-38-9)的制备方法： 由愈创树脂的成分愈创木脂酸二甲醚加氢脱甲基而得。也可由山毛榉叶子用碱溶提取，在酸性条件下结晶，再加水分解而得。 鉴别试验： 1.溶解性：易溶于乙醇和乙醚，溶于116℃丙二醇。按OT-42方法测定。 2.熔点：约184℃，按常规方法测定。 3.取氯化铁乙醇试液(TS-102)2ml和2，2-二吡啶试液(TS-41)2ml，加入含0.5%试样的50%乙醇液5ml中，应呈深樱红色。 4.取1%试样的75%乙醇液5ml，加浓氨试液(TS-13)1ml，应呈黄色。 5.取0.5%试样的50%乙醇液10ml，加1%氢氧化钡[Ba(OH)2·H2O]的沸水液1.5ml。应呈深蓝色，并可保持约1h。 6.取10%氢氧化钠10ml，加入0.5%试样的50%乙醇液1ml，应呈玫瑰红色。 含量分析： 取试样1.00g，用甲醇稀释至溶液的最终浓度为1mg/100ml，盛于1cm石英比色皿中，读取在波长284nm处的吸光度A。 |
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