CAS:502-65-8|番茄红素

502-65-8 番茄红素

CAS Number:502-65-8 基本信息
中文名:31578	番茄红素; 茄红素
英文名:11754	Lycopene

别名:	lycopene from tomato
分子结构:	1 2
分子式:	C₄₀H₅₆
分子量:	536.88
CAS登录号:	502-65-8
EINECS登录号:	207-949-1
物理化学性质
熔点:	172-173ºC
性质描述:	本品为红褐色膏状或粉末状
安全信息
安全说明:	S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S36/37/39：穿戴合适的防护服、手套并使用防护眼镜或者面罩。
危险类别码:	R36/37/38：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。

其他信息
产品应用:	用于防治前列腺癌、乳腺癌及消化道癌等病症，并可降低皮肤癌、膀胱癌的发病率，同时还可强身健体，达到美容功效。
生产方法及其他:	番茄红素(502-65-8)的制备方法：一般由天然植物番茄(Lycopersicon solanaceae)与胡萝卜素混合在一起时，用含1%乙醇的苯溶解分离。如为石油醚溶液，可由氧化镁吸附而得。也可用油脂浸提而得。毒性： ADI不作特殊规定(EEC，1990)。延期决定(FAO/WHO，2001)。药理作用：对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，有效抑制癌细胞的扩散和复制，被西方国家称为“植物黄金”，保护细胞DNA免受自由基损害，防止细胞病变、突变、癌变；含强力抗氧化生物活物质，能促使细胞的生长和再生，美容袪皱，延缓衰老，维技皮肤健康。番茄红素优越的生理功能： (1)在类胡萝卜素中它的抗氧化作用最强； (2)具有治疗前列腺肿大的作用以及防治前列腺癌； (3)能够清除香烟和汽车废物中的有毒物质； (4)具有活化免疫细胞的功能。番茄红素具有优越的保健性能，比其他类胡萝卜素更有发展前景。因此，它已逐渐成为国际市场上保健食品研究的新热点。计算化学数据： 1、疏水参数计算参考值(XlogP)：15.6 2、氢键供体数量：0 3、氢键受体数量：0 4、可旋转化学键数量：16 5、拓扑分子极性表面积(TPSA)：0 6、通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。
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