| CAS Number:5466-06-8 基本信息 | |
| 中文名:17095 | 3-巯基丙酸乙酯 |
| 英文名:87271 | Ethyl 3-mercaptopropionate |
| 别名: | 3-Mercaptopropionic acid ethyl ester |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C5H10O2S |
| 分子量: | 134.20 |
5466-06-8 | |
| EINECS登录号: | 226-771-5 |
| FEMA登录号: | 3677 |
| InChI: | 1S/C5H10O2S/c1-2-7-5(6)3-4-8/h8H,2-4H2,1H3 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 3-巯基丙酸乙酯(5466-06-8)的用途： 食品用香料。 |
| 生产方法及其他: | 3-巯基丙酸乙酯(5466-06-8)的限量： FEMA(mg/kg)：焙烤制品7.3；无醇饮料、水果冰品，0.5；硬糖6.0。 |
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