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555-43-1  三硬脂酸甘油酯

CAS Number:555-43-1 基本信息
中文名:51297 三硬脂酸甘油酯
英文名:31473 Glycerol tristearate
别名: 1,2,3-Propanetriyl trioctadecanoate;
Tristearin;
GTS;
Hydrogenated tallow;
Hardened tallow
分子结构:
  • CAS:555-43-1_三硬脂酸甘油酯的分子结构
  • CAS:555-43-1_三硬脂酸甘油酯的分子结构
  • 1
  • 2
分子式: C57H110O6
分子量: 891.49
555-43-1
EINECS登录号: 209-097-6
物理化学性质
熔点:71-73ºC
安全信息
安全说明: S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
其他信息
产品应用:硬脂酸甘油酯(555-43-1)的用途:
    1、用于有机合成,也用作肥皂的原料及粘合剂;成型剂;上光剂;涂层剂。结晶催化剂。
    2、作为可可脂的结晶催化剂1%;作为成型助剂0.5%~3%;作为油脂的冬化处理剂0.5%(FDA§172.811,2000)。
    3、可作为胶姆糖胶基物质(GB 2760—96)。
生产方法及其他:    三硬脂甘油酯(555-43-1)由甘油和硬脂酸在适当催化剂存在下酯化而成。
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