CAS Number:57069-86-0 基本信息 | |
中文名:76679 | 脱氢二氢-β-紫罗兰醇 |
英文名:56856 | Dehydrodihydroionol |
分子结构: |
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分子式: | C13H22O |
分子量: | 194.3132 |
57069-86-0 | |
InChI: | 1S\/C13H22O\/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14\/h5-6,11,14H,7-9H2,1-4H3 |
物理化学性质 | |
性质描述: | 脱氢二氢-β-紫罗兰醇(57069-86-0)的性状: 1.沸点80℃(133Pa)。 2.溶于乙醇和大多数非挥发性油类。不溶于水。 3.毒性:GRAS(FEMA)。 |
其他信息 | |
产品应用: | 脱氢二氢-β-紫罗兰醇(57069-86-0)的用途: 本品主要可用作食品用香料。 |
生产方法及其他: | 脱氢二氢-β-紫罗兰醇(57069-86-0)的限量: FEMA(mg/kg):无醇饮料0.01;冷冻甜食0.02;糖果2.0;焙烤制品2.0;布丁类0.3;胶姆糖10.0;乳制品0.5。 |
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