| CAS Number:579-07-7 基本信息 | |
| 中文名:68419 | 1-苯基-1,2-丙二酮 |
| 英文名:48595 | 1-Phenyl-1,2-propanedione |
| 别名: | 1-Phenyl-1,2-Propanedione |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C9H8O2 |
| 分子量: | 148.16 |
579-07-7 | |
| EINECS登录号: | 209-435-2 |
| FEMA登录号: | 3226 |
| 物理化学性质 | |
| 沸点: | 103-105ºC(14MMHG) |
| 折射率: | 1.53-1.534 |
| 闪点: | 84ºC |
| 密度: | 1.101 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S36：穿戴合适的防护服装。 |
| 危险品标志: |  Xi：刺激性物质 |
| 危险类别码: | R36/37/38：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 用途： 本品用作光引发剂、医药中间体和食品添加剂等的重要原料。GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。 |
| 生产方法及其他: | 1-苯基-1,2-丙二酮(579-07-7)的制法： 1．由丙苯酮或苄基甲基酮与二氧化硒氧化而得。 2．由肟基丙苯酮(oximinoprop iophenone)进行酸水解而得。 限量： FEMA：饮料、冷饮、糖果、凝胶、布丁，10mg/kg。 毒性： GRAS(FEMA)。 鉴别试验： 应符合图04491中红外谱图。 计算化学数据： 1、疏水参数计算参考值(XlogP)：1.7 2、氢键供体数量：0 3、氢键受体数量：2 4、可旋转化学键数量：2 5、拓扑分子极性表面积(TPSA)：34.1。 |
| 相关化学品信息 | |
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