CAS号查询化工产品 >  CAS No.59902-01-1

59902-01-1  5-甲硫基-2-甲硫甲基-2-戊烯醛

CAS Number:59902-01-1 基本信息
中文名:81462 5-甲硫基-2-甲硫甲基-2-戊烯醛
英文名:61639 2-Pentenal,5-(methylthio)-2-[(methylthio)methyl]-
别名: 2,8-Dithianon-4-ene-4-carboxaldehyde;
2-Methylthiomethyl-5-methylthiopent-2-enal;
Methional dimer
分子结构:
CAS:59902-01-1_5-甲硫基-2-甲硫甲基-2-戊烯醛的分子结构
分子式: C8H14OS2
分子量: 190.326
59902-01-1
InChI: 1S\/C8H14OS2\/c1-10-5-3-4-8(6-9)7-11-2\/h4,6H,3,5,7H2,1-2H3\/b8-4-
物理化学性质
性质描述:基-2-甲硫甲基-2-戊烯醛(59902-01-1)的性状:
    微溶于。天然品存在于番茄汁中。
其他信息
产品应用:甲硫基-2-甲硫甲基-2-戊烯醛(59902-01-1)的用途:
    食品用香料。
生产方法及其他:甲硫基-2-甲硫甲基-2-戊烯醛(59902-01-1)的限量:
    FEMA:肉制品、品、调味香料,均0.2mg/kg。
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