CAS Number:617-50-5 基本信息 | |
中文名:37718 | 1-甲基乙基-2-甲基丙酸酯; 异丁酸异丙酯 |
英文名:17894 | Propanoic acid, 2-methyl-, 1-methylethyl ester |
别名: | 2-methyl-propanoic acid 1-methylethyl ester; 1-Methylethyl 2-methylpropanoate |
分子结构: |
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分子式: | C7H14O2 |
分子量: | 130.18 |
617-50-5 | |
InChI: | 1S/C7H14O2/c1-5(2)7(8)9-6(3)4/h5-6H,1-4H3 |
物理化学性质 | |
性质描述: | 异丁酸异丙酯(617-50-5)的性状: 1.无色至淡黄色液体,呈强烈水果香气。 2.沸点121℃。易挥发。不溶于水,溶于大多数有机溶剂。 毒性: 可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。 只需轻轻, |
安全信息 | |
安全说明: | S16:远离火源。 |
其他信息 | |
产品应用: | 异丁酸异丙酯(617-50-5)的用途: GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。 只需轻轻, |
生产方法及其他: | 异丁酸异丙酯(617-50-5)的制备方法: 本品是由异丁酰氯和异丙醇加热共沸而成。 限量: FEMA(mg/kg):软饮料12~25;冷饮18~25;糖果58~100;焙烤食品60~100。 只需轻轻, |
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