| CAS Number:65996-62-5 基本信息 | |
| 中文名:32165 | 氧化淀粉; 氧化淀粉；氯化淀粉 |
| 英文名:12342 | oxidizedstarch |
| 别名: | oxidizedstarch; oxy-starch; chlorinatedstarch |
65996-62-5 | |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 氧化淀粉(65996-62-5)的性状： 1.本品为白色粉末。 2.糊液呈微黄色，无腐蚀性。 3.氧化淀粉使淀粉糊化温度降低，热糊粘度变小而热稳定性增加，产品颜色洁白。 4.糊透明，成膜性好，抗冻融性好，是低粘度高浓度的增稠剂。 毒性： 1.ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。 2.可安全用于食品(FDA§172.892，2000)。 3. 注：余见“10117，变性淀粉”。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 氧化淀粉(65996-62-5)的用途： 1.在食品行业中的应用：氧化淀粉在食品中广泛应用于蛋黄酱、冰激凌、牛皮糖、色拉调酱、柠檬酸酪、软糕点及调味料、淀粉果冻、番茄酱、草莓酱、辣椒酱及面包等食品中，代替阿拉伯胶生产胶母糖、糖果、软糖、蜜饯，用作炸鱼类食品的敷料和拌粉。 2.在纺织行业中的应用：作为经纱上浆剂。 3.在造纸工业中的应用：在造纸工业中，用作表面施胶剂、涂布胶粘剂、湿部添加剂、瓦楞纸板粘合剂。 4.在精细化工的应用：在精细化工中氧化淀粉广泛应用于皮肤清洗剂、抑汗剂、滚珠型止汗剂、唇膏、胭脂、脱毛剂、婴儿爽身粉、皮肤除臭剂(足部使用)、地毯清洁剂、防粘结地毯清洗剂、液体手套、皮肤防护油膏、发光涂料(蓝色荧光涂料、黄色荧光涂料、绿色荧光涂料)、粘合剂等产品。 5.在医学的应用：主要成分：氧化淀粉。 6.用作施胶剂，具有凝沉性弱，吸水性，成模性好，黏合力强，黏度低。 7.多用作表面施胶和涂布黏胶剂。 8.广泛应用于纺织、造纸、食品及精细化工行业。 |
| 生产方法及其他: | 氧化淀粉(65996-62-5)的制法： 将淀粉配成33%～44%的淀粉浆后加入反应器中。在搅拌下滴加NaOH溶液进行氧化。在35～40℃下搅拌30min。反应完毕后用稀盐酸中和至pH值为6.0～6.5。加入Na2SO3除去游离氯。经洗涤，过滤，干燥包装得成品。 限量： GB 2760—2001：各类食品，以GMP为限(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理)。 |
| 相关化学品信息 | |
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