| CAS Number:67674-36-6 基本信息 | |
| 中文名:11349 | 1,1-二乙氧基-(E,Z)-2,6-壬二烯 |
| 英文名:81525 | 6-Nonadiene, 1,1-diethoxy-, (E,Z)-2 |
| 别名: | 1,1-diethoxy-, (e,z)-6-nonadiene |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C13H24O2 |
| 分子量: | 212.33 |
67674-36-6 | |
| 物理化学性质 | |
| 沸点: | 80℃ |
| 性质描述: | 2,6-壬二烯醛二乙缩醛(67674-36-6)的性状： 1.无色油状液体，呈绿黄瓜似香气。 2.沸点1250℃(532Pa)或67～70℃(27Pa)。相对密度(d184)1.4439。 3.几不溶于水，溶于乙醇和油类。 4.毒性：GRAS(FEMA)。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S24/25：防止皮肤和眼睛接触。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 2,6-壬二烯醛二乙缩醛(67674-36-6)的用途： GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。 |
| 生产方法及其他: | 2,6-壬二烯醛二乙缩醛(67674-36-6)的制备方法： 用钯/钙的碳酸盐为催化剂，由相应的炔缩醛直接氢化而得。 限量： FEMA：冷饮、糖果、调味料、腌渍品、肉类、肉羹汤，均0.1mg/kg。 |
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