CAS Number:68916-19-8 基本信息 | |
中文名:47443 | 可乐果萃取物 |
英文名:27620 | KOLA NUT EXTRACT |
别名: | KOLA EXTRACT; KOLA EXTRACT FR; KOLA FLUID EXTRACT; KOLA NUT EXTRACT; Cola(genus),ext.; COLAEXTRACT; KOLANUTTINCTURE; Cola nut extract |
68916-19-8 | |
EINECS登录号: | 272-824-0 |
物理化学性质 | |
性质描述: | 红棕色液体,有特殊香气,略带苦味。因含咖啡因等,有较强的兴奋作用。 |
其他信息 | |
产品应用: | GB 2760—1996:允许使用的食品用香料。主要用于嗜好饮料。在一般典型的可乐型饮料中,与白柠檬油、柠檬油、甜橙油、肉桂、肉豆蔻、香荚兰豆等90余种配制而成。 |
生产方法及其他: | 由梧桐科常绿木本植物可乐树(Sterculiaacuminate)或苏丹可乐果(Cola acuminata或Colavern)的种子或果实焙炒后,用乙醇抽提而得。原产西非。南美、中美、东印度群岛、西印度群岛、印度尼西亚、斯里兰卡有近似亚种出产。 |
相关化学品信息 | |
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