| CAS Number:72881-27-7 基本信息 | |
| 中文名:40655 | 5-(6)-癸烯酸混合物 |
| 英文名:20831 | Milk lactone |
| 别名: | 5-(6)-Decenoic acids mixture |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C10H18O2 |
| 分子量: | 170.25 |
72881-27-7 | |
| FEMA登录号: | 3742 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 5-(6)-癸烯酸混合物(72881-27-7)的用途： GB 2760—2002规定为允许使用的食品用香料。 |
| 生产方法及其他: | 5-(6)-癸烯酸混合物(72881-27-7)的限量： FEMA(mg/kg)：焙烤制品25.0；冷饮、软糖、布丁类、干酪、果酱和果冻，均10.0；无醇饮料、乳制品、调味品，均5.0；仿乳制品25.0；硬糖25.0。 |
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