| CAS Number:7774-79-0 基本信息 | |
| 中文名:79276 | 4-(对甲苯基)-2-丁酮 |
| 英文名:59452 | 2-Butanone,4-(4-methylphenyl)- |
| 别名: | 2-Butanone,4-p-tolyl- (6CI,7CI,8CI); 4-(4-Methylphenyl)-2-butanone; 4-(4-Tolyl)-2-butanone; p-Methylbenzylacetone |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C11H14O |
| 分子量: | 162.2283 |
7774-79-0 | |
| InChI: | 1S\/C11H14O\/c1-9-3-6-11(7-4-9)8-5-10(2)12\/h3-4,6-7H,5,8H2,1-2H3 |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 4-(对甲苯基)-2-丁酮(7774-79-0)的性状： 无色油状液体，呈很甜的果香和花香，颇似草莓、李和栀子果。 沸点251℃。 不溶于水，溶于有机溶剂和油类，混溶于乙醇。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 4-(对甲苯基)-2-丁酮(7774-79-0)的用途： 用作食品用香料。 |
| 生产方法及其他: | 4-(对甲苯基)-2-丁酮(7774-79-0)的制法： 可由对甲基苯甲醛与乙酮缩聚后再氢化而得。 限量： GRAS(FEMA)。 |
| 相关化学品信息 | |
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