| CAS Number:7779-94-4 基本信息 | |
| 中文名:19424 | 羟基香茅醛二乙缩醛 |
| 英文名:89600 | 2-Octanol,8,8-diethoxy-2,6-dimethyl- |
| 别名: | Octanal,7-hydroxy-3,7-dimethyl-, diethyl acetal (8CI); Hydroxycitronellal diethylacetal |
| 分子结构: |
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| 分子式: | C14H30O3 |
| 分子量: | 246.3862 |
7779-94-4 | |
| InChI: | 1S\/C14H30O3\/c1-6-16-13(17-7-2)11-12(3)9-8-10-14(4,5)15\/h12-13,15H,6-11H2,1-5H3 |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 羟基香茅醛二乙缩醛(7779-94-4)的性状： 1.无色微呈油状液体，有愉快轻微的花香气，几无味。沸点260℃或135℃(400Pa)。 2.几乎不溶于水，溶于乙醇和油脂。 3.毒性：GRAS(FEMA)。 只需轻轻， |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 羟基香茅醛二乙缩醛(7779-94-4)的用途： 本品主要可作食品用香料。 只需轻轻， |
| 生产方法及其他: | 羟基香茅醛二乙缩醛(7779-94-4)的制备方法： 本品可由羟基香茅醛与乙醇用干燥HOI催化缩聚而得。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：饮料2.7；冷饮0.50～1.0；糖果7.3；焙烤制品2.2。 2.FDA，§172.515(2000)：适量为限。 只需轻轻， |
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