| CAS Number:79-76-5 基本信息 | |
| 中文名:1070 | 4-(2,2-二甲基-6-亚甲基环己基)-3-丁烯-2-酮 |
| 英文名:71246 | 4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-Buten-2-one |
| 别名: | g-Ionone |
| 分子结构: |
|
| 分子式: | C13H20O |
| 分子量: | 192.30 |
79-76-5 | |
| InChI: | 1S/C13H20O/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14/h7-8,12H,1,5-6,9H2,2-4H3 |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 4-(2,2-二甲基-6-亚甲基环己基)-3-丁烯-2-酮(79-76-5)的性状： 1.其外观呈无色至淡黄色液体状。呈暖的木香、紫罗兰香和白兰地香气。 2.沸点131℃(1733Pa)，闪点104℃。 3.天然品存在于番茄中。 4.毒性：GRAS(FEMA)。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 4-(2,2-二甲基-6-亚甲基环己基)-3-丁烯-2-酮(79-76-5)的用途： 本品是一种食品用香料。主要用于玫瑰等花香型香精。 |
| 生产方法及其他: | 4-(2,2-二甲基-6-亚甲基环己基)-3-丁烯-2-酮(79-76-5)的制备方法： 本品是由环香叶醛与丙酮缩聚后，将混合物中β-紫罗兰酮馏分分掉而得。 限量： FEMA：软饮料、糖果、凝胶制品、布丁，均10.0mg/kg。 |
| 相关化学品信息 | |
| 1,1,2-三氯乙烷 三氯乙烯 丙酰氯 氯乙酰氯 丙酰胺 丙烯酰胺 氯乙酰胺 溴乙酸 丙酸 丙烯酸 氯乙酸 乙醇酸 N-甲基乙酰胺 硫代氨基脲 乙酸甲酯 过氧乙酸 氯甲酸甲酯 硝基乙烷 四溴乙烷 异丁酰氯 异丁酸 L-乳酸 1,1,2,2-四氯乙烷 二氯乙酰氯 草酰氯 三氟氯乙烯 甲基丙烯酰胺 二硫代草酰氨 2-甲基丙烯酸 硫代乳酸 | |
VIP产品仅需0.80元/个/年-爱化学
