CAS Number:8000-68-8 基本信息 | |
中文名:57696 | 欧芹籽油; 欧芹油 |
英文名:37873 | Parsley Seed Oil |
别名: | Parsley Herb Oil |
8000-68-8 | |
物理化学性质 | |
性质描述: | 欧芹籽油(8000-68-8)的主要成分: 芹脑、酚醚,另有肉豆蔻醚、α-蒎烯等。性状: 黄色至浅褐色粘稠状挥发性精油,具有不太好闻气味,略带苦味。溶于大多数非挥发性油、矿物油、乙醇及乙醚中,微溶于水和丙二醇,不溶于甘油。 |
其他信息 | |
产品应用: | 欧芹籽油(8000-68-8)的用途: 用于香料。主要用于泡菜、汤类、肉糜、香肠和罐头食品等。 |
生产方法及其他: | 欧芹籽油(8000-68-8)的制法: 由伞形科植物欧芹的成熟种子经水蒸气蒸馏而得。得率约3.0%。 |
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