CAS Number:8001-21-6 基本信息 | |
中文名:72183 | 葵花籽油; 红花籽油; 葵花籽油; 向日葵油; 向日葵(HELIANTHUS ANNUUS)籽油 |
英文名:52359 | SUNFLOWER SEED OIL |
别名: | SUNFLOWER OIL; SUNFLOWER SEED OIL; sunflower seed oil from helianthus annuus; HELIANTHUS ANNUUS (SUNFLOWER) SEED OIL; SUNFLOWER SEED OIL FROM HELIANTHUS ANNUUS, PH EUR; helianthi annui oleum raffinatum; HEATEDSUNFLOWEROIL; OLEICACIDRICHSUNFLOWEROIL |
8001-21-6 | |
EINECS登录号: | 232-273-9 |
物理化学性质 | |
性质描述: | 葵花籽油(8001-21-6)的性状: 浅琥珀色油液,未经冬化处理者可出现微量的云雾状蜡质。 主要由各种脂肪酸酯组成,含量最多的是亚油酸(20%~75%)和亚麻酸(14%~65%)酯。 |
其他信息 | |
产品应用: | 葵花籽油(8001-21-6)的用途: 涂层剂;乳化剂;成型助剂;组织改进剂。 |
生产方法及其他: | 葵花籽油(8001-21-6)的制法及来源: 由向日葵(Helianthas annuus)种子用机械压榨或溶剂萃取后,经精制而成。 描述: 精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色,其气味芬芳,滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响,寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右,亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右,亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%,它含有丰富的亚油酸,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以,葵花籽油是营养价值很高,有益于人体健康的优良食用油。 |
相关化学品信息 | |
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