CAS号查询 >  化工产品 >  CAS No.8007-48-5

8007-48-5  月桂叶油

CAS Number:8007-48-5 基本信息
中文名:86108 月桂叶油
英文名:66285 bay leaf oil
8007-48-5
物理化学性质
性质描述:月桂叶油(8007-48-5)的性状：
    无色或淡黄色挥发性精油，具有一种类似玉树油的甜味和芳香辛辣气味。
    有一定防霉功效。
    对弱碱和有机酸相当稳定。
    溶于乙醇、苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯和大多数非挥发性油，在矿物油和丙二醇中有云雾状物，不溶于甘油。
其他信息
产品应用:月桂叶油(8007-48-5)的用途：
    GB 2760—2007规定为准用食用香料。多用于香肠、罐头、泡菜、沙司、汤及调味科等。美国年耗用量约1500kg。
生产方法及其他:月桂叶油(8007-48-5)的制法及来源：
    由樟科常绿乔木月桂树的鲜叶、茎和未木质化的小枝经水蒸气蒸馏而得。得率1%～3%。主要产于以色列、黎巴嫩、土耳其、前南斯拉夫等，我国亦有少量生产。

参考用量：
    FEMA(1994)：含醇饮料，3.1～7.4mg/kg；焙烤制品，16.9～27.8mg/kg；胶姆糖，1.1～1.4mg/kg；调味料，73.6～215mg/kg；糖霜，5～50mg/kg；冷饮，6.5～9.4mg/kg；凝胶，布丁，3～5；肉制品，72～126.4mg/kg；无醇饮料，2.7～4.7mg/kg；软糖，3～7.1mg/kg；汤类，0.4mg/kg。

限量：
     FEMA：饮料，2.0mg/kg；冷饮，1.8mg/kg；糖果，2.6mg/kg；焙烤制品，21mg/kg；胶姆糖，2.9mg/kg；调味料，30mg/kg。

安全性：
    1．GRAS(FEMA；FDA，§182．20，2006)。
    2．LD50395mg/kg(大鼠，经口)。
    3．PADI：9.318mg(FEMA)。
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