CAS Number:8030-89-5 基本信息 | |
中文名:10415 | 朗姆醚 |
英文名:80592 | Rum Ether |
别名: | Ethyl oxyhydrate |
8030-89-5 | |
EINECS登录号: | 232-449-5 |
FEMA登录号: | 2996 |
其他信息 | |
产品应用: | 朗姆醚(8030-89-5)的用途: GB 2760—1996规定为允许使用的香料。主要用于配制酒、饮料等。 |
生产方法及其他: | 朗姆醚(8030-89-5)的制备方法: 在回流装置中由乙醇和二氧化锰在搅拌下加入焦木酸和硫酸,在40~50℃下反应、60~100℃常压初馏、65~87℃常压精馏而得。 主要成分: 由水、乙醇、醋酸乙酯、甲醇、甲酸甲酯、丙酮、乙醛等22个以上组分组成。在常压和≤100℃下能全部馏出而无蒸发残渣。 限量: 1.FEMA(mg/kg):软饮料67;冷饮110;糖果320;焙烤食品230;布丁类1.7;胶姆糖380;酒类80~1600。 2.适度为限(FDA§172.515,2000)。 质量指标分析: 1.醇含量:取试样25.0ml,放入一个分液漏斗中,加等量的水,用氯化钠饱和后,用溶剂己烷萃取三次,每次25ml。收集三次所得的己烷萃取液,用氯化钠饱和溶液反萃取三次,每次10ml,然后弃去己烷萃取液。集中反萃取所得的盐液,放入蒸馏烧瓶中进行蒸馏,收集馏出液25ml。馏出液的比重应不大于0.9814,这表示试样中的乙醇容积含量不低于14.0%。 2.酯值:按OT-20方法测定。试样量取1~3g。 |
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