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8050-31-5  丙三醇与树脂酸、松香酸的酯化物

CAS Number:8050-31-5 基本信息
中文名:10542 丙三醇与树脂酸、松香酸的酯化物;
甘油松香树脂136
英文名:80718 Resin acids and resin acids, esters with glycerol
别名: Resin acids and Rosin acids, esters with glycerol
分子结构:
CAS:8050-31-5_丙三醇与树脂酸、松香酸的酯化物的分子结构
分子式: C3H8O3.W99
8050-31-5
物理化学性质
性质描述:松香甘油酯(8050-31-5)的主要成分:
    以甘油三松香酯为主,另含少量单、双松香甘油酯。

松香甘油酯(8050-31-5)的性状:
    1、淡黄至淡褐色易碎透明玻璃状块状物。
    2、无臭,或微有特殊臭气。
    3、味甚苦不溶于,溶于甲苯石油、松节油、亚麻仁油等,略溶于乙醇
    4、相对密度约1.08。
    5、空气中易氧化,粉末有自燃性,可自燃爆炸。
    6、软化点80~90℃。
安全信息
安全说明: S16:远离火源。
其他信息
产品应用:松香甘油酯(8050-31-5)的用途:
    胶姆糖胶基中增塑剂;饮料稳定剂。柑橘油类悬浮剂。
生产方法及其他:松香甘油酯(8050-31-5)的制备:
    将松香加入锅内,加热熔融后加入出境甘油和催化剂氧化锌醋酸钙,搅拌下继续加热至285~290℃,回流下进行酯化反应。反应结束后回收过量的甘油,再降温至100℃以上,趁热过滤,除去催化剂等不溶物,再经精制,即得成品。

松香甘油酯(8050-31-5)的质量指标:
    溶解度(与苯1:1):清;色泽(钴法):≤8;酸值(OT-4):3.0~9.0;软化点(同14020,浴温105℃或环球法):80.0~90.0℃;相对密度(d2525):1.080~1.090;灰分(GT-5):≤0.10%;砷(GT-3):≤0.0002%;重属(67-16-2,0.5g):≤0.002%。

松香甘油酯(8050-31-5)的限量:
    1.在胶姆糖中以适用为限;在饮料中以100mg/kg为限。
    2.GB 2760—1996(g/kg):胶姆糖≤1.0;乳化香精≤100.0(相当于酸饮料中含0.1g/kg)。

松香甘油酯(8050-31-5)的鉴别试验:
    1、应符合图14010的红外图谱。分析试样在溴化铯板上熔化、制备。
    2、溶解性 不溶于水,溶于丙酮和苯(OT-42)。
    3、树脂酯和甘油试验 按GO方法(GT-10)。
    4、试验(存在要尔油树脂的试验)于试管中放试样40~50mg,加20%甲酸钠液1~2滴,试管口包一醋酸试纸,待试管内烟雾与试纸接触,再加热2~5min,不得有硫化铅黑斑出现(检测限量为50mg/kg硫)。
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