| CAS Number:9012-37-7 基本信息 | |
| 中文名:6894 | 酰基转移酶 |
| 英文名:77070 | acylase |
| 别名: | Amidase；Aminoacylase |
9012-37-7 | |
| EINECS登录号: | 232-732-3 |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 酰基转移酶(9012-37-7)的性状： 1.其外观呈白色至淡黄色至褐色粉末，或透明至褐色液体；有强吸湿性，溶于水，不溶于乙醇。 2.纯酶冻干后长期保存活力不下降，粗酶制剂在5℃时稳定，粗酶溶液加入甲苯于冰箱中可保持1～2d；酶水溶液在pH值为7.0、70℃水浴中保持60min活力仍不变，pH值低于5.0保温，迅速失活。 3. 酰基转氨酶 属水解酶类。能使大多数酰胺酸类(O-酰基衍生物、N-酰基衍生物、乙酰基磷酸、N-乙酰基胺基葡萄糖等，但酸性氨基酸除外)发生水解作用，并都具有大致相同的分拆能力和速度；具有光学特性，可将各种DL-型氨基酸分拆为D-型和L-型氨基酸。 4.最适pH值因作用对象而异，一般在7.0～8.0之间。除Ag外，无其他阻碍激活的金属离子。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S22：不要吸入粉尘。 S24/25：防止皮肤和眼睛接触。 |
| 危险类别码: | R36/37/38：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 酰基转移酶(9012-37-7)的用途： 能使酰化氨基酸进行光学分拆作用，可将DL-型氨基酸制备L-型氨基酸，用以分离D-型和L-型氨基酸。 |
| 生产方法及其他: | 酰基转移酶(9012-37-7)的制备方法： 将丝状菌棕曲霉或链霉菌进行培养，酰化酶即与蛋白酶一起作为胞外酶而存在于培养液中。在室温以下的温度下除去菌体后，用冷乙醇处理而得。或以猪肾为原料，经过离心沉淀、硫酸铵、丙酮、乙醇分级沉淀，再经过纤维素柱层析纯化而成。 包装和贮藏： 密封包装后贮于阴冷处。开封后应尽早用掉。 |
| 相关化学品信息 | |
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