CAS Number:92457-18-6 基本信息 | |
中文名:26635 | 白兰花油; 玉兰花油 |
英文名:6811 | Michelia alba flower oil |
别名: | Michelia oil |
92457-18-6 | |
EINECS登录号: | 296-299-2 |
物理化学性质 | |
性质描述: | 白兰花油(92457-18-6)的理化指标: 外观:浅黄色的液体。 相对密度:0.8700-0.8950。 折光率:1.4600-1.4900。 旋光:-13°-9°。 酸值:<7。 酯值:>20。 溶解度:溶解于乙醇后呈澄清溶液,微溶于水。 香气:具有清新、鲜幽花香、清香带甜,较芳樟醇多韵而优雅,香气透发而不甚留长。 稳定性:因白兰花油有少量吲哚,久置会变深红色。主要成分: 芳樟醇、乙酸芳樟酯、二氢芳樟醇、苯乙醇、桉叶素、氧化芳樟醇、松油醇、石竹烯等。 据色-质联用分析,其组分如下: 2-甲基丁酸甲酯(Methyl 2-methyl butyrate) 1.15% 甲位-蒎烯(α-Pinene) 0.26% 乙位-蒎烯(β-Pinene) 0.66% 苧烯(Limonene) 0.15% 1,8-桉叶油素(1,8-Cineole) 0.57% 三环萜(Tricyclene) 1.05% 罗勒烯(Ocimene) 1.25% 反式-氧化芳樟醇(trans-Linalool oxide) 0.12% 顺式-氧化芳樟醇(cis-Linalool oxide) 0.09% 甲位-荜澄茄烯(α-Cubebene) 0.44% 芳樟醇(Linalool) 58.81% 乙位-榄香烯(β-Elemene) 9.13% 乙位-石竹烯(β-Caryophyllene) 3.66% 苯甲酸甲酯(Methyl benzoate) 0.14% 2-甲基丁酸(2-Methyl butanoic acid) 0.12% 乙酸苄酯(Benzyl acetate) 1.55% 葎草烯(Humulene) 1.38% 丁位-杜松烯(δ-Cadinene) 1.0% 香叶醇(Geraniol) 0.35% 异戊酸苯乙酯(Phenylethyl isovalerate) 1.02% 丁香酚甲醚(Methyl eugenol) 3.4% 螺(4,4)壬-2-酮[Spiro(4,4)nonan-2-one] 0.53% 金合欢醇(Farnesol) 0.84% 异丁香酚甲醚(Methyl isoeugenol) 0.69% 亚油酸甲酯(Methyl linoleate) 0.38% 亚麻酸甲酯(Methyl linolenate) 0.15% |
其他信息 | |
产品应用: | 白兰花油(92457-18-6)的用途: GB 2760—2007:食用香料。是上好的花香香料,可应用与多种香型的高档日用香精配方,使用时应注意其导致变色作用的因素。 |
生产方法及其他: | 白兰花油(92457-18-6)的制法: 用白兰的鲜花加水后煮沸蒸馏,再油水分离而得。得率约0.2%~0.25%。为中国特产。 参考用量: 1.GRAS(FEMA)。 2.PADI:7.687mg(FEMA)。 |
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