| CAS Number:93-28-7 基本信息 | |
| 中文名:13189 | 乙酸丁香酚酯; 2-氨基戊烷 |
| 英文名:83366 | Phenol,2-methoxy-4-(2-propen-1-yl)-, 1-acetate |
| 别名: | Eugenolacetate (6CI); Phenol, 2-methoxy-4-(2-propenyl)-, acetate (9CI); Phenol,4-allyl-2-methoxy-, acetate (7CI,8CI); 4-Allyl-2-methoxyphenyl acetate; Aceteugenol; Acetyleugenol; Eugenyl acetate; NSC 1242; O-Acetyleugenol |
| 分子结构: |
|
| 分子式: | C12H14O3 |
| 分子量: | 206.2378 |
93-28-7 | |
| EINECS登录号: | 264-269-8 |
| InChI: | 1S\/C12H14O3\/c1-4-5-10-6-7-11(15-9(2)13)12(8-10)14-3\/h4,6-8H,1,5H2,2-3H3 |
| 物理化学性质 | |
| 性质描述: | 乙酸丁香酚酯(93-28-7)的性状： 1.熔融白色结晶固体，在较高温度下液化成淡黄色液体，具有柔和的丁香似香气。 2.沸点282℃，熔点29℃。闪点66℃。溶于乙醇和乙醚，不溶于水。 3.天然品含于丁香花芽油中。 毒性： 1.GRAS(FEMA)。 2.LD50 1670 mg/kg(大鼠，经口)。 |
| 安全信息 | |
| 安全说明: | S36：穿戴合适的防护服装。 |
| 危险类别码: | R22：吞咽有害。 R38：刺激皮肤。 |
| 其他信息 | |
| 产品应用: | 乙酸丁香酚酯(93-28-7)的用途： GB 2760—96允许使用的食用香料。本品主要用以配制香草、浆果和混合香辛料等型香精，可代替或配合丁香酚供调香用。 |
| 生产方法及其他: | 乙酸丁香酚酯(93-28-7)的制备方法： 本品是由丁香酚用醋酐直接乙酰化而成。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：软饮料0.43；冷饮3.3；焙烤食品10；胶姆糖25～100；调味品2.0。 2.适度为限(FDA§172.515，2000)。 含量分析： 按酯测定法(OT－18)中的方法二测定。所用试样量为1.7g。改用酚红试液(TS－166)作指示剂。计算中的当量因子(e)取103.1。或按67－10－4中用非极性柱方法测定。 质量指标分析： 酸值：按OT－4方法测定。指示剂改用酚红试液。 |
| 相关化学品信息 | |
| 2-萘胺-6-磺酸 2-萘酚-6-磺酸 2,5-二甲氧基苯甲醛 3,4-二甲氧基苄醇 2-萘甲醚 N,N-二乙基对苯二胺 3,4-二甲氧基苯甲酸 2-萘乙酮 2-萘甲酸 喹哪啶酸 2-萘磺酰氯 愈创甘油醚 甲基丁香酚 异丁香酚甲醚 3,4-二甲氧基苯乙腈 2-萘乙醚 2-甲氧基苯乙酸 2-乙酰氨基苯甲醚 7-羟基香豆素 3,4-二甲氧基苯乙酸 苯甲酸萘酚酯 N,N'-二(2-萘基)对苯二胺 2,5-二甲基苄胺 2-甲氧基-4-甲基苯酚 1-苯丙醇 苯丙酮 苯基-1,2-乙二醇 苯甲酸甲酯 烟酸甲酯 N-甲基甲酰苯胺 | |
VIP产品仅需0.80元/个/年-爱化学
此QQ仅用于VIP合作联系!
